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EL CABALLERO DE OLMEDO ADAPTACION
MANSO OSUNA, JAVIER

12,95€

9788428338127
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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS 2.ª EDICIÓN
ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

27,50€

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TÉCNICAS CULINARIAS 2.ª EDICIÓN
CRESPO FERNÁNDEZ, ELENA;GONZALEZ GONZALEZ, NABOR

24,00€

9788428339148
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OFERTAS GASTRONÓMICAS 2.ª EDICIÓN
CARABIAS MUÑOZ, LORENA;DÍAZ PANIAGUA, ELENA;LOPEZ ALONSO, AN

32,50€

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PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. POSTRES EN RESTAURACIÓN 2.ª EDICIÓN
ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

28,50€

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ATENCIÓN AL CLIENTE 2.ª EDICIÓN 2023
PALOMO MARTÍNEZ, MARÍA

21,50€

9788428343619
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CIENCIAS APLICADAS I (2ª EDICIÓN 2020)
ESCOBAR , DIONISIO;MAYORAL , ESTHER;PASTOR , ANDREA;RUIZ , F

30,50€

9788428335430
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CIENCIAS APLICADAS I
ESCOBAR , DIONISIO;MAYORAL , ESTHER;PASTOR , ANDREA;RUIZ , F

23,00€

9788428335751
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ATENCIÓN AL CLIENTE
PALOMO MARTÍNEZ, MARÍA

19,00€

9788428360043
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GESTIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA DE LA EMPRESA 3.ª EDICIÓN 2023
RODÉS BACH, ADOLF

30,00€

9788428334679
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SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 3.ª EDICIÓN
ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

24,00€

9788497322010
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PROCESOS DE COCINA

32,00€

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