Platos tradicionales en tiempo récord
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| Autor | Martin, Adrien |
| Editorial | BLUME (Naturart) |
| EAN | 9788410268616 |
| Colección | 0 |
| Encuadernación | Rústica |
| Peso | 358 |
| Páginas | 144 |
| Tamaño | 150cm X 210cm |
* Recetas auténticas en un tiempo récord.* Una experiencia al alcance de todos, con ingredientes fáciles de encontrar y pasos ilustrados comprensibles de un solo vistazo.* Con trucos y páginas sobre los esenciales de la gastronomía japonesa.Con estas recetas japonesas en cuatro pasos podrá descubrir la cocina japonesa, de la que se dice a menudo que es compleja y necesita decenas de ingredientes. Los platos se han simplificado para adaptarlos al día a día, pero cada uno de ellos, tratado con mimo y sencillez, sigue narrando una historia sobre el arte de vivir japonés, el que celebra la armonía de los ingredientes y la delicadeza de la preparación.Las recetas de este libro, que quizás lo transporten a las animadas calles de Tokio o a los apacibles jardines zen de Kioto, encarnan la esencia misma de la gastronomía japonesa: equilibrada y profundamente respetuosa con los productos naturales. ¡Buen provecho!