| Autor | URIEL, ROBERTO;CUENCA, ROCÍO |
| Editorial | SUSAETA EDICIONES, S.A. |
| EAN | 9788467780345 |
| Ilustrador | URIEL, ROBERTO;CUENCA, ROCÍO |
| Colección | 0 |
| Encuadernación | Rústica |
| Peso | 471 |
| Páginas | 96 |
| Tamaño | 231cm X 285cm |
Son muchas las personas que, movidas por cuidar su alimentación, buscan en la freidora de aire una forma para no renunciar a la textura crujiente que proporciona la fritura, sin embargo, este pequeño y sorprendente electrodoméstico puede hacer mucho más que freír con poco aceite. En este libro, ilustrado con fotografías a todo color, se presentan un buen número de recetas que muestran su versatilidad y abren las puertas a la creatividad y a la experimentación culinaria.