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MI PRIMER LIBRO DE COCINA JAPONESA
9788419466433
Todo el sabor de Japón en un libro.He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente... Seguir leyendo
Encuadernación:
Cartoné
Páginas:
224
Tamaño:
14.5cm X 18.5cm
Peso:
490 gr
Grueso:
24
Referencia:
6990090071
Edición:
1
Fecha de edición:
05/04/2023
Información Extra
Todo el sabor de Japón en un libro.He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen…: con este volumen aprenderás a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona y obtendrás unos resultados deliciosos, que harán de una receta sencilla algo realmente especial.
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